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[首尔美食] 小猪存钱筒 弘大烧肉超好吃的石头烤肉,大
2020-05-22
「小猪存钱筒」（韩巢：小猪储蓄罐）돼지저금통 位于韩国首尔，是弘大超热门的烧肉店，这间主打石头烤肉，大方最推荐烤五花、猪颈肉、牛排等等，这间生意相当的好，服务人员有空也会来帮忙烤，加上也有中文菜单，大方几乎每次去弘大都会来这间报到啦，呵呵。
大方去韩国的次数不算多，网路上很多有名的美食都会想要先吃过一轮再说；「小猪存钱筒」（韩巢：小猪储蓄罐）是少数大方已经重覆吃过的韩式烧肉店，就可以知道大方有多这喜欢这间。
「小猪存钱筒」在热闹的弘大商圈里，地铁2号线「弘大入口站」(Hongik Univ.)8号出口，步行约3分钟左右即可到达。「小猪存钱筒」的外观，像大方看不懂韩文的人，可以先认招牌左边那只可爱的粉红小猪，小猪的下方则是韩文돼지저금통。
墙上还有台湾三立电视《爱玩客》节目介绍的画面。
「小猪存钱筒」用餐时段的生意很好，如果不想排队，建议避开热门的用餐时段。
每组座位都是使用伸缩排风管吸菸，室内不会有过重的烤肉味。
「小猪存钱筒」的Menu，除了韩文之外，上面也有日文和中文，大方也有遇过会说中文、还有一位英文能力不错的服务人员，在点餐上没什幺多大的问题。
除了菜单之外，还有一份中文介绍，像是店里最受欢迎的依序为牛排、盐烤肉、烤五花肉等，非常的贴心！
点完餐之后先送上来的木炭，而不是使用瓦斯炉，大加分。
「小猪存钱筒」最大的特色就是使用石头代替烤盘，将肉片直接放在石头上烤。照片中四片杏鲍菇是点肉片就会附赠。
依序菜单上的建议，我们点了有牛排、盐烤肉、烤五花肉等，送上来的肉片明显看得出来已经先烤过了，可以缩短顾客烤肉的时间。
接着把肉片直接放在烤的火热的石头上。
服务人员会在石头上加火，利用水蒸气让肉片更快且均匀的受热，但又不容易烤焦。
在烤肉时依序又送上了生菜、泡菜、各种小菜、辣酱等。
大方有另外单点了一碗米饭，除了米饭之外，各种韩式小菜都是可以免费续加的。
蘑菇 ₩6,000
这份是另外单点的综合菇 (菜单上为:蘑菇)。
在这里服务人员都会主动过来帮忙烤肉，客人只需要顾着聊天就好XD。
肉片快熟的时候，服务人员也会帮忙剪成适当的大小，客人完全不需要自己动手。
是不是看起来超好吃的样子！
用石头烤肉最大的特色是石头会吸走多余的油脂，所以肉片吃起来比较清爽不油腻。
韩式烤肉的吃法当然就是用生菜包着烤肉、再加上泡菜和大蒜一口气吃下，好过瘾啊。
大方习惯吃点米饭来垫垫肚子，没想到是有加了些紫米在里头的紫米饭；这时候单吃肉片会觉得味道比较淡，就可以沾着店里附的辣酱或是胡椒粉。
吃过一轮之后又另外加点的猪颈肉。
送上来时依旧是已经先烤过，服务人员快手的剪着肉片。
既脆又弹牙的猪颈肉。
每桌都会附赠的大酱汤，味道浓郁、料好实在。
小猪存钱筒（小猪储蓄罐）돼지저금통
电话：+82-2-323-6292
地址：首尔特别市麻浦区和谐广场路146-1／서울특별시 마포구 어울마당로 146-1
官网：
营业时间：16:00～次日02:00(点餐截至次日01:00)
Google Map
地图来源：韩巢中文版韩国地图
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