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汽车线上:Courvoisier拿破仑一世皇耀干邑白兰地

2020-05-22


Courvoisier拿破仑一世皇耀干邑白兰地首席调酒师Jean-Marc Olivier的最后经典代表作记者:原厂讯息 2013-08-02

19世纪初,由COURVOISIER家族创立,製出革命性的第一瓶拿破仑干邑,就此注定不凡。1811年拿破仑钦点为指定用酒,人们称之『拿破仑干邑白兰地』。从此,不断以革命精神超越极致,再推进干邑的新境界。今年,拿破仑干邑将再推出奢华干邑系列新品—『拿破仑一世皇耀干邑白兰地(L’Essence de Courvoisier)』。拿破仑一世皇耀干邑白兰地(L’Essence de Courvoisier)是经过多年的创新研发,完美地结合而成,取用超过100种来自大香槟区(Grande Champagne)和边缘区(Borderies),结合拿破仑指标经典年代:20世纪早期储存于地窖中罕见的酒与1970s and 1980s年代的「生命之水(exux-de-vie)」,并与法国知名水晶品牌Baccarat设计璀璨泪滴瓶身,瓶头镶嵌着拿破仑印章戒,象徵着革命精神,从未止息。此款将是拿破仑干邑如珍宝般最高等级的奢华作品,荣获2011年旧金山世界烈酒大赛双金牌,也将是第五代首席酿酒师Jean-Marc Olivier的最后经典代表作。

▲拿破仑一世皇耀干邑白兰地 NTD 88,000

拿破仑一世皇耀干邑白兰地(L’Essence de Courvoisier)呈现了拿破仑干邑白兰(Courvoisier)的中心思想,融合了百年来干邑白兰地家族之传统和现代开创性的技术。拿破仑一世皇耀干邑白兰地(L’Essence de Courvoisier)拥有超过100种来自大香槟区(Grande Champagne)和边缘区(Borderies)的「生命之水(exux-de-vie)」。这款白兰地结合了20世纪早期储存于地窖中罕见的酒与1970s and 1980s年代的「生命之水(exux-de-vie)」—那是拿破仑干邑白兰(Courvoisier)指标性的创新经典年代,在那时採用独特的蒸馏法,并选择特别木桶作为陈年,使其拥有金黄色的光泽,非凡的品饮口感,含有香草、杏仁及太妃糖的香气。

Courvoisier × Baccarat

拿破仑干邑白兰地(Courvoisier)这次和法国知名水晶品牌Baccarat合作,设计出此款出色的水晶酒瓶,两个团队不断地努力激荡,以求成品不论在外观上或酒的口感上都能美丽香醇。为达到完美的瓶身形状及具独特性,每个酒瓶都是纯手工打造的。典雅的瓶身是由具有高技术的Baccarat工匠製作,最大的特色在于将灿烂的酒瓶镶于优雅质感的盒装中,泪滴状的酒瓶上有拿破仑干邑白兰(Courvoisier)的署名,更显得高贵奢华。

革命精神 · 从未止息

华丽的瓶盖显示了拿破仑干邑与拿破仑长久以来关係,上面的印章戒则一个怀旧的象徵。拿破仑曾经将印章戒赠与他喜爱的军官、用来肯定表扬他们的贡献,就像拿破仑干邑不断以革命精神超越极致,再创干邑巅峰。每个酒瓶都有个别的编号,以纪念其过往的功绩。

第五代首席调酒师Jean-Marc Olivier最后经典代表作汽车线上:Courvoisier拿破仑一世皇耀干邑白兰地

拿破仑一世皇耀干邑白兰地(L’Essence de Courvoisier)将会是拿破仑干邑白兰(Courvoisier)第五代首席调酒师Jean-Marc Olivier最后的经典代表作。在掌舵22年后,Jean-Marc Olivier即将退休,并将把他的衣钵传承给Patrice Pinet。多年来,Patrice Pinet已经在调酒协会中拥有不可或缺的地位,并在这个精美香醇产品的製作过中扮演不可或缺的重要角色。 拿破仑一世皇耀干邑白兰地(L’Essence de Courvoisier)的创作者Jean-Marc Olivier强调: 「拿破仑一世皇耀干邑白兰地(L’Essence de Courvoisier)是以现代最创新的手选方式製成的,堪称近两世纪以来最美好杰出的生命之泉,是一款在任何时代都具独创性的白兰地。」



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